Penne mit Brennnesseln und Roten Bete

Während der Produktion werden dem Teig Brennnesseln und Rote Bete hinzugefügt, die für ein einzigartiges Farbgemisch sorgen.

Es wird empfohlen, diese Pasta mit einer Sauce aus geräuchertem Speck mit Erbsen, Zucchini und Sahne anzurichten. Zum Schluss mit etwas Pfeffer abschmecken und mit geriebenem Parmesan bestreuen.

 

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