pasta biologica bianca spaghetti

Caratteristiche:

Pasta Demeter biologica Spaghetti: 500gr - 15pz

La ricetta:

Spaghetti "gustosi"
Ingredienti per 4 persone:

Spaghetti 350gr
Polpa di pomodoro 6 cucchiai
Patè di olive 1 cucchiaio
Prezzemolo 1 ciuffo
Aglio 1 spicchio
Parmigiano grattuggiato q.b.
Olio extravergine di oliva 2 cucchiai
Sale q.b.

Fate cuocere gli spaghetti bio in una pentola con abbondante acqua salata. Nel frattempo fate cuocere per 10 minuti la polpa di pomodoro con l'aglio sbucciato, 2 cucchiai dell'acqua di cottura della pasta, il patè di olive e il prezzemolo tritato mescolando bene. Unite infine l'olio e spegnete il fuoco. Versate gli spaghetti ben scolati nella padella del sugo e fateli saltare per un minuto.
Serviteli con parmigiano grattugiato.

 

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